القائمة الرئيسية

الصفحات

 طريقة عمل بطاطس اسباكير

طريقة عمل بطاطس اسباكير


في خلال هذه التدوينة سنتحدث عن وصفة من وصفات عمل البطاطس، وستكون هذه الوصفة تحت عنوان طريقة عمل البطاطس الاسباكير.

مكونات الوصفة

عدد خمس قرون من الفلفل الاخضر

عدد واحد بصلة

زيت ذرة

حبة كمون

حبة ملح

عدد خمسة فصوص ثوم

عدد خمسة قرون فول أخضر

عدد اثنين حبة بطاطس

طريقة اعداد وتحضير بطاطس اسباكير

في البداية نقوم بتقشير البطاطس، ونقطعها إلى طرنشات صغيرة.

ثم نقوم بتحميرها في الزيت.

ثم نقطع الفلفل الاخضر مثل عيدان الكبريت، ثم نقليه في الزيت.

ثم نقشر البصلة ثم نقطعها ثم تحمر إلى الثوم المفري.

ثم نقطع الفول الاخضر إلى أربع، ثم نقليه في الزيت.

ثم نقوم باحضار جميع المحتويات، ثم نخلطهم مع بعضهم البعض، ثم نضيف الملح والكمون.

ثم نقوم باحضار طبق، ثم نضع فيه جميع المكونات.

وتقدم كما هي كفاتح للشهية.

reaction:

تعليقات