القائمة الرئيسية

الصفحات

 طريقة عمل المستردة

طريقة عمل المستردة


بالطبع الجميع يفضلون اشياء اضافية بجانب الوجبات الغذائية، وذلك مثل السلاطات والمخللات والصلصات، في اليوم سنتحدث عن طريقة عمل المستردة.

مكونات الوصفة

عدد ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق المستردة

حوالي نصف كيلو طماطم

عدد ثماني ملاعق كبيرة عنب

نصف كوب من الخل

نصف كيلو بصل "ونقطعه إلى شرائح"

طريقة اعداد وتحضير المستردة

في البداية نقوم باحضار اناء ونع فيه الخل ةنضيف إليه البصل المقطع.

ونضعه على النار الهادئة، وذلك حتى يصبح البصل طري.

ثم نضيف إليه ملعقة كبيرة من المستطرة، ثم نسخنه على النار لمدة عشرة دقائق. "فينتج لدينا الخلط الاول"

ثم نقوم بخلط باقي المستردة مع باقي كمية الخل، ثم نضيف إليهم الطماطم والعنب. "فينتج لدينا الخليط الثاني"

ثم نقوم باضافة الخليط الاول مع الخليط الثاني، ونضعهم على النار حتى درجة الغليان.

ثم نستمر في التسخين، وذلك حتى نرى ان الخليط اصبخ غليظ، ونستمر مع التقليب.

ثم نقوم بوضع الخليط الناتج في وعاء ونحكم غلقه ونتركه حتى يبرد.

reaction:

تعليقات