القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل مخلل اللفت

 طريقة عمل مخلل اللفت

طريقة عمل مخلل اللفت


من الاشياء التي يحب ان تكون بجانب اغلب الوجبات هي المخلل، وتوجد انواع واصناف مختلفة من المخللات، وذلك حسب الاضافة التي تضاف إليها أو طريقة تخليلها، واليوم سنتحدث عن نوع منتشر من المخلل والكثير من الناس يفضلونه بجانب جميع الوجبات التي يتناولونها، ووصفة اليوم ستكون عن طريقة تحضير مخلل اللفت.

مكونات الوصفة

لتر ونصف ماء ساخن

ثلاث معالق من الملح

عدد واحد ملعقة شطة حمراء

فنجان خل كبير

عدد اثنين كيلو لفت

نصف رأس ثوم مفروم

طريقة اعداد وتحضير مخلل اللفت

في البداية نقوم بغسل اللفت جيدا بالماء.

ثم نقوم بتقطيعه إلى صوابع رفيعه.

ثم نقوم باحضار برطمان، ونضع فيه الماء الذي قمنا باحضاره وتسخينه.

ثم نضيف الثوم المهروس.

ثم نضيف الخل والشطة والملح.

ثم نقوم بخلط جميع المحتويات وتقليبهم جيدا.

ثم نقوم باضافة اللفت ونتركه لمدة ساعة على الاقل.

ثم يقدم ويأكل مع أغلب الأطعمة.

اقرأ ايضا: طريقة عمل مخلل الكرنب

معلومات مفيدة عن هذه الوصفة

هذه تعتبر من أسرع طرق عمل مخلل اللفت.

هذه الوصفة من الوصفات سهلة وسريعة التحضير، وايضا من الوصفات قليلة التكلفة.

 

reaction:

تعليقات