القائمة الرئيسية

الصفحات

 طريقة عمل مخلل فوركيتا

طريقة عمل مخلل فوركيتا


في هذه التدوينة سنتحدث عن طريقة اعداد وتحضير مخلل الفوركيتا، وذلك ضمن قسم المخللات والذي نقدمه لكم ضمن سلسلة افضل الطبخات والاكلات، وكل هذا تجدوه في موقع وصفاتي.

مكونات الوصفة

عدد ثلاث ثمرات من الخيار

بقدونس ناعم

حبة ملح

10 فصوص من الثوم

عصير ليمون

نصف كيلو كوسة

طريقة اعداد وتحضير مخلل الفوركيتا

في البداية نقوم بتقشير الكوسة، ونغسلها جيدا بالماء.

ثم نقوم بتقطيعها إلى اصابع مستطيلة.

ثم نقوم بقليها في الزيت.

ثم نقوم بتصفيتها من الزيت وذلك بعد تمام الاحمرار.


اقرأ ايضا: طريقة تحضير مخلل الليمون


ثم نقوم بتقشير الخيار، ونقطعه إلى اصابع رفيعه، ونرصها مع الكوسة المقلية.

ثم نقوم باضافة البقدونس والثوم والملح وعصير الليمون.

نتركهم لمدة نصف ساعة، ثم نقدمه للتناول بجوار الوجبات.



reaction:

تعليقات