القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة اعداد وتحضير شوربة الارانب

 طريقة اعداد وتحضير شوربة الارانب

طريقة اعداد وتحضير شوربة الارانب


يوجد الكثير والكثير من وصفات الشوربة أو الحساء، وذلك على حسب المكونات التي تضاف إلى الشوربة، واليوم سنتحدث عن وصفة حساء الارانب.

مكونات شوربة الارانب

عدد واحد بصلة

حبة فلفل أسود

حبة ملح

عدد واحد ارنب مقطع

عدد 2 فصوص حبهان

عدد 5 فصوص مستكة

طريقة اعداد وتحضير شوربة الارانب

في البداية نقوم بغسل الارنب جيدا بالماء والدقيق، ثم نقوم بشطفه جيدا بالماء.

نقوم بوضع الارنب مع قليل من الماء على النار ولمدة خمس دقائق، ثم يقلى بالماء ويشطف الارنب مرة اخرى بالماء.

نقوم بتسييح السمن في اناء الطهي، ونضيف إليها المستكة ، ثم نضيف قطع الارنب ، ونقوم بتشويحها قليلا، ثم نقوم باضافة الماء المناسب إليها (حتى تغطيتها بالماء).

ثم نقوم باضافة الملح والحبهان والبصلة، ونترك الارنب على النار وذلك حتى تمام النضج، ثم ناخذه من الشربة ونحمره.

ثم نقوم بتقديم الشوربة في اطباق مناسبة وهي ساخنة.


قد يهمك ايضا: وصفات تفتيح لون البشرة من المرة الاولى

reaction:

تعليقات