القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة اعداد وتحضير شوربة السمك بالبصل

 طريقة اعداد وتحضير شوربة السمك بالبصل

طريقة اعداد وتحضير شوربة السمك بالبصل


وصفة اليوم ستكون عن طريقة تحضير واعداد حساء أو شوربة السمك بالبصل، وذلك ضمن سلسلة الشوربة والحساء، وذلك تجدوه مجانا في موقع وصفاتي.

مكونات الوصفة

عدد واحد بصلة كبيرة

عدد واحد حبة طماطم 

حبة ملح

حبة فلفل

حبة كمون

عدد كوبين ونصف من الماء

نصف كيلو سمك للسلق

عدد واحد ليمونة

طريقة اعداد وتحضير شوربة السمك بالبصل

في البداية نقوم ببشر البصلة ونقوم بتحميرها في الزيت وذلك حتى نرى ان لونها قد احمر.

ونقوم بتقشير الطماطم ثم نقطعها مكعبات صغيرة، ونضيف إليها البصلة المحمرة.

ونترك هذا الخليط على النار حتى تلين الطماطم.

ثم نضيف المكونات التالية إليها وهي الملح والفلفل والماء والكمون.

ونتركهم على النار حتى الغليان.


اقرا ايضا: وصفات تفتيح البشرة من المرة الاولى


 ثم نضيف السمك وعصير الليمون والكرفس وذلك بعد تقطيعه قطع صغيرة، ونتركهم على نار هادئة ولمدة 30 دقيقة، أو حتى تمام النضج.

نقوم باخراج السمك ونقدمه له طرنشات الليمون.

ثم نقوم بتقديم الشوربة في اطباق مناسبة وهي ساخنة.


reaction:

تعليقات