القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة تحضير ترافيل سلاط صيني

 طريقة تحضير ترافيل سلاط صيني

طريقة تحضير ترافيل سلاط صيني


يوجد وصفات كثيرة للسلطة، ولكل بلد تشتهر وتفضل سلطة معينة، واليوم سنتحدث عن وصفة ترافيل سلاط الصينية، وذلك ضمن سلسلة السطات ضمن قسم السلطة في موقع وصفاتي.

مكونات وصفة ترافيل سلاط الصينية

حوالي ربع كيلو جبن رومي

حبة كمون

عدد اثنين ملعقة مستردة

عدد ثلاث حبات باذنجان ابيض

فنجان زيت

طريقة اعداد وتحضير سلطة ترافيل الصينية

في البداية نقو بتقشير الباذنجان ونقوم بتقطيعه إلى حلقات.

ثم نقوم باحضار طاسة ونضع بيها زيت.

ثم نضع الطاسة على النار، ونقوم بقلي الباذنجان فيها.

عندما ننتهي من قلي الباذنجان، حتى يصبح ملمسه ناعم، ثم نضيف إلبه الكمون والمستردة، ونمزجهم جميعا.

نقوم ببشر الجبن الرومي، ونتركه قليلا لكي يوضع على السطح، ثم نقوم باحضار ملعقة كريم كراميل، وتوضع على الخليط.

ثم نقوم باحضار مبشور الجبن الرومي ونضعه على الوجه.

ثم نقوم بادخاله الفرن، ونتركه حتى تسيح الجبن الرومي على الوجه ، ثم نخرجه من الفرن، ونتركه، حتى يبرد، ثم نقوم بتقليبه.

ونضعه في طبق التقديم ويقدم.


reaction:

تعليقات