القائمة الرئيسية

الصفحات

 طريقة تحضير فرنش سلاط

طريقة تحضير فرنش سلاط


اليوم سيكون وصفة السلطة التي سنتحدث عنها ستكون بعنوان السلطة الفرنسية، وذلك ضمن سلسلة افضل اطباق السلطات حول العالم، وكل هذا تجده في موقع وصفاتي.

مكونات الوصفة

عدد اثنين ملعقة طحينة

حبة كمون

عدد واحد ملعقة خل

عدد خمس فصوص ثوم

حبة ملح

حبة طماطم

بقدونس ناعم

عدد ثلاث حبات كوسة

طريقة اعداد وتحضير فرنش سلاط

في البداية نقوم بتقشير الكوسة، ونقطعها إلى طرنشات، ثم نقوم بقليها في الزيت، ونضيف عليها الزيت، ثم نضيف الثوم الهروس ونضيف البقدونس ايضا، ثم نضيف الطماطم.

ثم بعد ذلك نضع المكونات السابق ذكرها في الخلاط "الطماطم - الثوم - الكمون - الكوسة - البقدونس - الملح - الخل " ، ونقوم بضربهم جميعا في الخلاط.  

بعد ضربهم مع بعض نضيف إلي هذا الخليط الطحينة، ونقوم بخلطهم في الخلاط مرة أخرى.

ثم يقدم في اطباق تقديم مناسبة.

يمكن تجميل السلطة باضافة طرنشات ليمون وزيت الزيتون.


reaction:

تعليقات