القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة تحضير شوربة السوداج المكسيكية

 طريقة تحضير شوربة السوداج المكسيكية

طريقة تحضير شوربة السوداج المكسيكية


وصفة اليوم ستكون عن طريقة تحضير واعداد شوربة السوداج المكسيكية أي شوربة اللحم البتلو، وكما نعرف جميعا ان الشوربة من اكثر انواع الغذاء فائدة للجسم، وسيكون هذه المقالة ضمن سلسلة افضل الشوربات والحساء والذي يقدمها لكم موقع وصفاتي مجانا.

مكونات وصفة شوربة السوداج المكسيكي

نصف كيلو طماطم

عدد ثلاثة كوب شوربة لحم من العظام

نصف كيلو بسلة خضراء

نصف كيلو لحم بتلو

ملح

ملعقة زبدة

فلفل

كسبرة خضراء ناعمة

طريقة اعداد وتحضير شوربة السوداج المكسيكي

في البداية نقوم باحضار اناء ونضع به 3 كوب من الشوربة، ثم نضيف إليهم الفلفل الاسود والملح ثم الطماطم والبسلة الخضراء.

ونضعهم على النار.

نتركه على النار حتى ينضج.

ثم نقوم بتقطيع اللحم البلو إلى قطع صغيرة، ثم نقوم بتشويحها في طاسة بقطعة الزبدة.

ثم نضعها على النار للتحمير.

ثم نقوم بضرب الشوربة على الخلاط، ثم نقوم بتصفيتها جيدا.

قم نقوم بوضعها على النار مرة أخرى.

ثم نعيد الشوربة إلى النار مرة أخرىونضيف عليها اللحم الذي سبق وحمرناه في الزبدة.

ونتركها على النار حتى تغلي.

ثم نشيلها من على النار، وتقدم في اطباق مناسبة وهي ساخنة.


اقرأ ايضا: وصفة الفاصوليا لتخسيس دهون البطن


معلومات مفيدة عن هذه الوصفة

هذه الوصفة من الوصفات متوسطة التكلفة.

هذه الوصفة من الوصفات سهلة التحضير.

هذه الوصفة تكفي لعدد 4 أفراد. 

reaction:

تعليقات