القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة تحضير الشوربة الهندية

 طريقة تحضير الشوربة الهندية

طريقة تحضير الشوربة الهندية


طريقة عمل الشوربة الهندي

الشوربة أو الحساء من أكثر الاطعمة احتواءا على فوائد ومنافع لكلا من الجسم والصحة، ويوجد العديد والعديد من الشوربات في مختلف انحاء العالم، ووصفة اليومك ستكون عن طريقة تحضير الشوربة الهندي، وذلك ضمن سلسلة الشوربة والحساء والتي يقدمها لكم موقع وصفاتي مجانًا.

مكونات الشوربة الهندي

رشة ملح

لسان بقري أو جاموسي

عدد اثنان كوب كبير شوربة لحم

ملعقة كركم

قلب كرنبة بيضاء

طريقة واعداد الشوربة الهنداي

في البداية نقوم بتنظيف اللسان جيدا ثم نقوم بسلقه ويسلخ "اي ننزع الجلد الخارجي من عليه".

ثم نقوم بتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثم نقوم بتحضير الكرنب ونقطعه إلى قطع صغيرة ونقوم بغسله جيدا بالماء.

ثم نقوم بوضعه في الاناء الموجود به الشوربة، ثم نضيف إليه الملح ثم الكركم، ثم نقوم بوضعه على النار حتى ينضج.

ثم نقوم برفعه من على النار ونتركه حتى يبرد قليلا، ثم نضيف إليه اللسان، ونضعه مرة اخرى على النار حتى يغلي جيدا.

ثم ننزله من على النار، وقدمه في اطباق مناسبة.


اقرأ ايضا: وصفة الفاصوليا لتخسيس منطقة البطن 


معلومات مفيدة عن هذه الوصفة

هذه الوصفة تكفي لعدد 6 افراد

هذه الوصفة من الوصفات المفيدة جدا صحيًا.

هذه الوصفة من الوصفات سهلة التحضير.


reaction:

تعليقات