القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة تحضير الشوربة الفرنساوي

 طريقة تحضير الشوربة الفرنساوي 

طريقة تحضير الشوربة الفرنساوي شوربة الدجاج


طريقة عمل وتحضير شوربة الدجاج

كما تحدثنا سابقا والكل يعلم ان للحساء أو الشوربة فوائد عديدة وكثيرة، ونحن في موقع وصفاتي مستمرون في تقديم افضل وصفات الحساء والشوربة بأسهل الطرق، وموضوع اليوم سيكون عن طريقة عمل الشوربة الفرنساوي.

مكونات الشوربة الفرنساوي

عدد ثلاث كوب من شوربة الدجاج

ورق لوري

قليل من الكسبرة الخضراء

ملح

مقدار قليل من الخرشوف

عدد واحد فرخة "دجاجة"

طريقة تحضير وإعداد الشوربة الفرنساوي

في البداية نقوم بغسل الفرخة جيدا بالماء.

ثم نقوم بسلقها، ثم نقوم باخلائها من العظام، ثم نقوم بفرمها بسطين فرم.

ونقوم باحضار اناء ونضيف إليه عدد 3 كوب من شوربة الدجاجة المسلوقة، ثم نضيف إليها الخرشوف.

ثم نقوم بوضع الاناء على النار ثم نضيف الكسبرة الخضراء، ونضيف ايضا ورق اللورة.

نترك الاناء على النار حتى تنضج قطع الفراخ.

ثم نقوم برفع الاناء من على الناء حتى يبرد.

ونقوم بوضعه في الخلاط وخفقه، ثم نضعه في اناء آخر، ثم نضيف إليه الدجاج المخلي المفروم.

ونتركه على النار حتى درجة الغليان، ثم نقوم برفعه من على النار.

ونقوم بتقديمه ساخن في اطباق مناسبة.

فد يهمك ايضا: طريقة عمل شوربة الطماطم

 معلومات مفيدة عن هذه الوصفة

هذه الوصفة من الوصفات المفيدة للجسم وللصحة.

هذه الوصفة من الوصفات سهلة التحضير.

هذه الوصفة تكفي لعدد ثماني افراد.


reaction:

تعليقات