القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل شوربة البطاطس بالبقدونس

 طريقة عمل شوربة البطاطس بالبقدونس

How to make potato soup with parsley


هذا اليوم سنترك وصفات الحلويات، وسنوضح وصفة جدييدة وهي وصفة البطاطس بالقدونس، وذلك سلسلة أفضل الوصفات والاكلات والتي يقدمها لكم موقع وصفاتي.

مكونات شوربة البطاطس بالقدونس

عدد واحد ملعقة كبيرة من السمن

عدد اثنين ملعقة كبيرة من البقدونس

عدد ثلاث معالق من القشدة أو الكريمة

حبة ملح وحبة فلفل

واحد كيلو بطاطس

عدد واحد بصلة كبيرة

طريقة تحضير واعداد شوربة البطاطس بالبقدونس

في البداية نقوم بغسل البطاطس جيدا بالماء، ثم نقوم بتقشيرها ، ثم نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة.

ثم نقوم بتقطيع البصل.

نقوم بتشويح البطاطس مع البصل في السمن ولمدة خمس دقائق فقط، ثم نضيف الماء إليها ونتركها على نار هادئة حتى تنضج.

نقوم بتصفية الشوربة ثم نضيف إليها البقدونس المفري.

ثم نعاود وضعها على النار ثم نتركها تغلي ببطء، ولمدة خمس دقائق ثم نرفعها من فوق النار.

ثم تتبل بالملح والفلفل ونضيف إليها الكريمة أو القشدة، ثم تصب في سلطانية الشوربة وتجمل بعرق من البقدونس وقليل من الكريمة، ثم نقدمها ساخنة.

اقرأ ايضا: طريقة تحضير التراميسو

معلومات مفيدة عن هذه الوصفة

هذه الوصفة من الوصفات المفيدة للجسم.

هذه الوصفة من الوصفات سهلة التحضير.

هذه الوصفة من الوصفات قليلة التحضير.

هذه الوصفة تكفي لعدد 6 أفراد.


reaction:

تعليقات