القائمة الرئيسية

الصفحات

 طريقة عمل المافين

طريقة عمل المافين


المافين من الاكلام الجديدة علينا بعض الشيء، وهي من الحلويات الجميلة، والتي يوجد الكثير من الناس يحبون تناولها، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل وتحضير وصفة المافين، وذلك ضمن سلسلة أفضل وصفات الطبخ والاكل.

مكونات وصفة المافين

تنقسم المقادير إلى مقادير سائلة ومقادير جافة، سبدأ بذكر المكونات السائلة، ثم نذكر المقادير الجافة.

المقادير السائلة

ربع لتر من الحليب كلما الدسم

عدد اثنين بيضة 

حوالي 80 ميلي لتر من الزيت النباتي

المقادير الجافة

اثنين ونص ملعقة من الكاكاو

كيس بيكنج بودر

كيس فانيليا

رشة ملح

ربع كيلو دقيق

100 جرام شيكولاته "على شكل حبيبات"

حوالي 150 جرام سكر ناعم

طريقة اعداد وتحضير وصفة المافين

في البادية نقوم بإحضار اناء ونضع به جميع المكونات الجافة، ثم نقوم بخلطهم.

ونقوم باحضار اناء آخر ونضع به جميع المكونات السائلة ونقوم بخلطهم جيدا.

ثم نقوم نسكب المكونات السائلة على المكونات الجافة.

ثم باستخدام معلقة نقوم بخلط المكونات جميعا خلطا خفيفا.

يوضع الخليط في اكواب من السيلكون.

ثم نقوم بإدخالها في الفرن على درجة حراراة حوالي 400 درجة فهرنهايت / 205 درجة مئوية

ولمدة خمس دقائق.

ثم نقوم بتخفيض درجة حرارة الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت / أو 175 درجة مئوية، ولمدة ربع ساعة 

ثم نقوم باخراجها من الفرن وتقدم.

قد يهمك ايضا: طريقة عمل التشيز كيك بالليمون

معلومات مفيدة عن هذه الوصفة

هذه الوصفة من الوصفات سهلة التحضير.

هذه الوصفة من الوصفات قليلة التكلفة، اي تندرج تحت بند وصفات على قد الايد.

 مدة تحضير هذه الوصفة عشر دقائق.

مدة طهي هذه الوصفة ثلث ساعة.

هذه الوصفة تكفي لعدد 4 أفراد.


reaction:

تعليقات