القائمة الرئيسية

الصفحات

 طريقة عمل البيتي فور

طريقة عمل البيتيفور


البيتيفور من الحلويات التي يحبها الكثير والكثير، وهي من الحلويات المنتشرة في أغلب البلاد والثقافات، ووتنوع في الاضافات والتحليات التي تحلى بها أو تضاف إليها، فالبعض يفضلون ان يكون البيتي فور سادة والبعض الاخر يفضلون ان يضاف عليه سكر ناعم، وهناك آخرين يحبون ان يضاف إليه كريز، وهناك اخرون يفضلون ان يتم تحلية البيتيفور باللوز او الفستق، والكثير من الاضافات والمكسرات التي يمكن اضافتها على البيتيفور.

مكونات وصفة البيتيفور

  • 650 جرام من الدقيق
  • نصف كيلو من الزبدة
  • عدد 4 بيضات
  • كيس فانيليا
  • رشة ملح
  • برش ليمونة
  • ربع كيلو سكر ناعم
  • شيكولاته ذائبة للتزيين
  • سمسم
  • فستق
  • لوز
  • فواكه مجففة للتزيين
  • مربى مشمش للتزيين

طريقة تحضير البيتيفور

  • نقوم باحضار اناء ونضع فيه المكونات وهي السكر وسبة الملح والفانيلا والزبدة ونقوم بخلطهم جيدًا، ثم نقوم باضافة بيضة ونكرر الخلط والخفق، ثم نضيف بيضة اخرى ثم نكرر الخفق والخلط، وهكذا حتى ينفذ البيض، ثم نقوم بإضافة الدقيق شيئا فشيئًا، ثم نقوم بتجزئة العجينة الناتجة عن الخلط إلى جزئين، ونضيها إلى أحد جزئيها الكاكاو.
  • ونقوم بتشكيلها على أشكال مختلفة على حسب الرغبة.
  • ونحضر صينية مغطاه بورق الشمع، ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعة.
  • بعد اخراجها من الفرن نقوم بترك البيتيفور، نقوم بتزيينه أي مكسرات أو شيكولاته أو مربى، أو أي شيء نرغبه ونفضله.

معلومات مفيدة عن هذه الوصفة

  • هذه الوصفة من الوصفات السهلة التحضير
  • هذه الوصفة تكفي لعدد 5 أفراد
  • هذه الوصفة من الوصفات رخيضة الثمن، أي تأتي تحت بند وصفات عى أد الايد.
  • مدة اعداد هذه الطبخة نصف ساعة.

وإلى هنا قد انتهينا من عرض وصفة تحضير واعداد البيتيفور، وسنلتقي مع وصفة أخرى في المقال القادم، وذلك ضمن سلسلة أفضل الوصفات والاكلات، والتي يقدمها لكم موقع وصفاتي مجانا.

reaction:

تعليقات