القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل التشيز كيك بالليمون

 طريقة عمل التشيز كيك بالليمون

طريقة عمل التشيز كيك بالليمون


مكونات الوصفة

مكونات الحشوة

150 جرام حليب

اربعة ورقات جيلاتين

حبتين ليمون

ربع كيلو كريمة طازجة

نصف كيلو جبنة كريمية

مكونات البسكويت

400 جرام بسكويت مطحون

مربى للتحلية

ملعقتين سكر

80 جرام زبدة 

طريقة تحضير البسكويت

  1. يتم خلط المكونات مع بعضهما، ثم نضعها في الصينية المدهونة، ونقوم بإدخالها في الفرن لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 10 دقائق.
  2. ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد.
  3. طريقة تحضير الحشوة
  4. نقوم بخفق الكريمة الطارزجة ونتكرها جانبا.
  5. نقوم بخفق الجبنة ونضيف إليها الحليب ثم عصير الليمون.
  6. تسخن الكمية المتبقية من عصير الليمون ونضيف إليها الجيلاتين لتذوب.
  7. ثم نضيف الخليط إلى الجبنة مع الحليب المركز ونخلطهم جيدا.
  8. ونضيف الكريمة المخفوقة ، ونسكب الخليط كله فوق البسكويت البارد.
  9. نضع الصينية في الثلاجة لمدة تتراوح ما بين 12 إلى 24 ساعة، ثم نقوم بتزيينها بالمربى.
  10. ثم نقوم بوضعها في اطباق التقديم.

معلومات عن هذه الوصفة

هذه الوصفة من الوصفات السهلة.

هذه الوصفة تكفي لعدد 4 أفراد.

مدة اعداد هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة.

reaction:

تعليقات